贵妃醉萝卜皮 贵妃醉

发布时间:2019-07-23 12:09:12 来源:餐创中国 关键词:贵妃醉
贵妃醉
原文标题:贵妃醉萝卜皮
原文发布时间:2019-05-18 06:39:02
原文作者:餐创中国。
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贵妃醉

贵妃醉萝卜皮

原料:

长白萝卜200克、豇豆节100克、水豆豉50克、白糖50克、白醋8毫升、大红浙醋8毫升、香醋15毫升、生抽10毫升、鸡饭老抽5毫升、鸡粉5克、味粉8克、蜂蜜10克、香油10毫升、红油90毫升、辣鲜露3毫升、小米椒节25克、香菜节20克、蒜泥8克、酥花生仁适量

制法:

1.将白萝卜带皮切成0.5厘米厚的片,用白糖腌制8小时,挤干水纳盆。

2. 盆中加水豆豉、白醋、大红浙醋、香醋、生抽、鸡饭老抽、鸡粉、味粉、蜂蜜、香油和50毫升红油,拌匀腌制半天。

3.把腌制好的萝卜皮捞出,和汆熟的豇豆节共纳一盆,加入酥花生仁、辣鲜露、小米椒节、香菜节、蒜泥、适量味粉和40毫升红油,搅拌均匀后装盘即成。


正文完,原文标题:贵妃醉萝卜皮
原文发布时间:2019-05-18 06:39:02
原文作者:餐创中国。

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