【kinnaree】去曼谷不得错过却鲜为人知的三星大厨餐厅 MISONO

发布时间:2019-07-27 18:13:12 来源:加思文化MISONO 关键词:MISONO
MISONO
原文标题:【kinnaree】去曼谷不得错过却鲜为人知的三星大厨餐厅
原文发布时间:2019-03-18 16:13:46
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MISONO

各位小仙女们大家好~

大家是否和MISONO一样一日三省吾身

早饭吃什么,

中饭吃什么,

晚饭吃什么呢?

【kinnaree】去曼谷不得错过却鲜为人知的三星大厨餐厅


大家是不是和MISONO一样

去国外旅游

就更对这三个问题有深刻的反问呢?

【kinnaree】去曼谷不得错过却鲜为人知的三星大厨餐厅


老话说得好,名以食为天

祖宗们看来还是很了解

咱们民族的吃货属性的!

misono今天想要给大家推荐的

是一家位于泰国曼谷

由米其林三星大厨开的正宗泰料店

kinnaree

【kinnaree】去曼谷不得错过却鲜为人知的三星大厨餐厅

餐厅位于素坤逸大道

离BTS天铁NANA站走路仅需7分钟

餐厅闹中取静

进入餐厅院子的一瞬间

会让你有一种到了海岛般的舒适感

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【kinnaree】去曼谷不得错过却鲜为人知的三星大厨餐厅

走进餐厅

别致的荷花造型餐具

搭配泰国特有的佛文化元素

有着一种意外的和谐感觉

似乎一花一叶皆充满着灵性

【kinnaree】去曼谷不得错过却鲜为人知的三星大厨餐厅

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即便是卫生间也极具特色

【kinnaree】去曼谷不得错过却鲜为人知的三星大厨餐厅


首先上来的菜是垫胃口的小食

我们很幸运这次来

小食就是这餐厅颇受好评的春卷

炸至酥脆的春卷

佐以甜甜的酱汁

让用餐者首先就有了愉悦的心情

【kinnaree】去曼谷不得错过却鲜为人知的三星大厨餐厅

接着端上的

是一道装在椰壳里的色拉

这道菜让我的味觉难以忘怀的

是色拉中的柚子肉和肉松

柚子的清甜让整个色拉

吃进去就感觉十分干净

而肉丝的存在

巧妙的在味中加上一丝咸味

佐以泰料一直使用的甜辣和大虾

十分开胃又让人难以忘怀

【kinnaree】去曼谷不得错过却鲜为人知的三星大厨餐厅

随之而来的是必点项

青木瓜柚子色拉

在曼谷这样热热的地方

貌似总是喜欢吃一些

清爽开胃的菜色呢

【kinnaree】去曼谷不得错过却鲜为人知的三星大厨餐厅

连续两个清爽的开胃菜

接下去是该接上泰国地道的

荷叶包鸡啦~

淡淡的荷香包裹着的鸡肉

配上甜甜的酱汁

一口下去与鸡汁完美融合

确是食肉一族的心头好了

【kinnaree】去曼谷不得错过却鲜为人知的三星大厨餐厅

【kinnaree】去曼谷不得错过却鲜为人知的三星大厨餐厅

主食必点的自然是菠萝炒饭

这道地道的泰国菜

菠萝的果甜,

虾仁的海鲜,

搭配口感十足的腰果

略加一些肉松

满满的素材配合米饭

每一口都让人异常满足

【kinnaree】去曼谷不得错过却鲜为人知的三星大厨餐厅

在kinnaree吃的这一餐

地道的泰国料理

让MISONO心情万分的愉悦

果然对于一个吃货来说

美食在前,万事让路!

这样的好餐厅

不推荐给更多吃友

就不太地道了

更何况misono短短的5天曼谷行

就去她家报道了两次呢

【kinnaree】去曼谷不得错过却鲜为人知的三星大厨餐厅

【kinnaree】去曼谷不得错过却鲜为人知的三星大厨餐厅

我们再来了解一下这家店的主人

华裔泰料米其林三星大厨:

吴丽蓉女士

【kinnaree】去曼谷不得错过却鲜为人知的三星大厨餐厅


泰国皇家米其林三星大厨

“泰餐世界工程”中国区主席

Vanessa WU(吴丽蓉)

吴总的父亲是潮汕人,12岁的时候跟随家人来到泰国,在这里成家立业,养育了5个孩子,个个都是硕士以上学历,吴总更是有机会去法国留学。在法国读书期间,经常会勤工俭学,在泰国的餐厅打工。从那个时候起,吴总就很努力用心的去了解泰国餐厅经营的每一个细节。

1991年,吴总在法国成立了自己的餐饮公司Aiyara。考虑租金等诸多因素,在一个农场开了自己第一家餐厅。餐厅开起来后,发现没有人,似乎这样的场景在她的预料之中。没有一点的慌张和不安。凭借自己的信念和毅力,用心经营餐厅,通过口碑营销的方式,让所有的人都能慕名而来。

虽然第一家餐厅是开在法国,但吴总始终不会忘记自己的国家,公司总部还是设在泰国。同时也在自己的国家开了一家叫金娜丽的餐厅。不仅做正宗地道的泰国美食,也向顾客传递着泰国的文化。

说一千道一万,自己去品尝菜是吃货们的验货标准!

各位老饕们,行动起来

去尝尝这家鲜为人知的泰国高档餐厅吧~

惊喜往往就在美食中!

【kinnaree】去曼谷不得错过却鲜为人知的三星大厨餐厅


正文完,原文标题:【kinnaree】去曼谷不得错过却鲜为人知的三星大厨餐厅
原文发布时间:2019-03-18 16:13:46
原文作者:加思文化MISONO。

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